Phytosidérophore
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Les phytosidérophores (PS) sont des molécules de type ligand sécrétées dans la rhizosphère par certaines espèces de plantes de la famille des Poaceae (graminées) en situation de carence en fer, et dont la fonction est de permettre l'assimilation du fer sous forme de complexes fer-phytosidérophore ou ferrisidérophores.
Des exemples typiques de phytosidérophores sont les acides muginéiques, la nicotianamine et l'acide avénique.
Ces molécules jouent aussi un rôle dans l'acquisition d'autres métaux, tels que le zinc, mais aussi le cuivre (Cu) et le manganèse (Mn), en cas de carence en ces éléments, si bien que certains auteurs les qualifient de « phytométallophores ».
