Découpleur (biochimie)
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En biochimie, un découpleur ou agent découplant est un composé capable de perturber la phosphorylation oxydative chez les procaryotes et les mitochondries, ou la photophosphorylation chez les chloroplastes et les cyanobactéries en dissociant les réactions de synthèse de l'ATP de la chaîne de transport d'électrons. Il en résulte que la cellule ou la mitochondrie dépense de l'énergie pour générer une force proton-motrice, mais cette dernière est dissipée avant que l'ATP synthase ne puisse recapturer l'énergie et l'utiliser pour produire l'ATP. Les découpleurs sont capables de transporter les protons à travers les membranes mitochondriales et lipidiques.
